「宇佐からあげ 禅閣(ぜんこう)」さんは熊本市東区の桜木界隈にあるからあげ屋さんです。
今回は夜ご飯用のからあげを購入しにお邪魔しました。
場所は熊本市東区の第二空港線沿い
お店の場所は熊本市東区の第二空港線沿いです。
周辺にはスーパーマーケットやコンビニなどもあり、お買い物などにもおすすめなエリアです。
「宇佐からあげ 禅閣(ぜんこう)」さんの店舗の外観
提灯や木の板で書かれたメニューが、レトロで粋な雰囲気を醸し出していています。
ラーメン屋さんの「劉」と併設されているので、ラーメンを食べた後やお持ち帰り用に購入するのもおすすめですよ~。
鶏の様々な部位が楽しめる種類豊富なからあげメニュー
他のからあげ屋さんではなかなか見かけないふりそでなど、種類豊富なからあげメニューが楽しめます。
この日はテレビで紹介されていたタージーパイは売り切れでした。
タージーパイは台湾名物のスパイスを利かせた特大フライドチキンで、本場台湾の味をそのまま再現されているそうです。
骨なしもも《200g》 500円
「骨なしもも《200g》 500円」は鶏ももを一つ一つ手作業で鶏皮で包む製法でつくられたからあげです。
一個一個が大きくて、とてもボリューミーなメニューです。
皮パリッ、中はジュワッなジューシーなもも
外側の鶏皮はパリッと揚げられていて、楽しい食感が味わえます。
中の鶏ももはほどよいジューシーさで、サクジュワッと何個でも食べられそうなおいしさです。
皮だけで包んであるので脂っこくなく、年配の方も好んで買いに来られるそうです。
一つ一つ手作業の愛情こもった骨なしもも
店主の方が一つ一つ手作業で包んだ骨なしももを見せてくださいました。
朝から仕込みをされるそうで、丁寧な仕事ぶりがお話を伺ってる最中にもびしびしと伝わってきました。
ふりそで《100g》 230円
手羽の根元の部位でモモ肉みたいにジューシーな「ふりそで《100g》 230円」です。
低カロリーでヘルシーな希少部位で、食べごたえがあります。
ジューシだけどヘルシーな一石二鳥のふりそで
プリプリとした歯ごたえとジューシーな味わいがクセになるおいしさです。
低カロリーだけどもも肉のような味わいが楽しめる部位で、箸が止まらなくなります。
様々な部位のからあげが楽しめる「宇佐からあげ 禅閤(ぜんこう)」さん
一つ一つ手作業で包んだこだわりの鶏ももや様々な部位が楽しめる「宇佐からあげ 禅閤(ぜんこう)」さん。
売り切れだったタージーパイは一度是非食べてみたいので、またお伺いしようと思います。
よかったら皆さんも是非、おいしいからあげを購入しに「宇佐からあげ 禅閤(ぜんこう)」さんに行かれてみてくださいね、それではまた~。
【アクセス情報】※2019年8月時の情報です。
熊本県熊本市東区桜木6-4-1
電話番号:096-365-1150
営業時間:《月~土》11:00~20:00 《日》11:00~19:30