熊本市中央区

「一蘭 熊本下通り店」福岡発のとんこつラーメンにこだわった人気ラーメン店【熊本市中央区】

皆さんこんにちは、キンクマです。

今回は熊本市中央区にあるラーメン店「一蘭」を紹介したいと思います。

場所は銀座通り

九品寺方面に曲がって地下一階

お店の場所は銀座通りの九品寺方面に曲がって十数メートル進んだ先の地下一階にあります。

地下までの入口

入口

地下に入る前の地上の入口です。

通りの看板

看板

通りに看板が出ているのでそれを目印にすると分かりやすいと思います。

店舗の入口

店舗入口

地下に続く階段を降りると一蘭さんの入口が見えてきます。
お店に入ったら入口のすぐそばにある券売機で食券を買います。

入り口の券売機

券売機

一蘭さんのメニューはこちらになります。

  • ラーメン+替え玉 980円
  • ラーメン     790円
  • 半熟塩ゆでたまご 130円
  • 替え玉 190円 半替え玉 130円
  • 追加ねぎ     120円
  • 煮込み焼豚皿   490円
  • ごはん 250円 小ごはん 200円
  • 追加チャーシュー 250円
  • 抹茶杏仁豆腐   390円
  • 生ビール     580円
  • その他トッピング類

シンプルにラーメンプラスちょっとしたトッピングやおかず系のメニューが味わえます。
煮込み焼豚皿がすごくおいしそうでした。

席は空席案内板を確認

空いている席は青文字の「空」

空席案内

座れる席は青文字の「空」です。
何番目が空いているかを空席案内板で確認して席に座りましょう。

個室風なカウンター席

仕切りで区切られています。

席

席は全席個室風になっていてカウンター席です。
女性でも周りの目を気にせずラーメンを食べれます。

ラーメンのスープの濃さ、にんにくの量などを記入します。

紙

席に着くとラーメンのスープの濃さなどを記入する紙があるので、それを記入して店員さんに食券と一緒に渡します。

ラーメン 790円

こだわりのとんこつラーメン

ラーメン

一蘭さんのラーメンがやってきました。
こだわりのとんこつスープは豚の骨から100%抽出した天然のとんこつスープです。
特殊技法で余分なアクを丁寧に取り除き、臭みのないとんこつスープを生み出すことができます。

秘伝のタレ

真ん中にのってる赤いタレは秘伝のタレです。
唐辛子を30種類以上ブレンドしてつくられています。
とんこつスープに辛みのアクセントが加わり、また違った味を楽しむことができます。

麺は細麺

麺

麺は細麺でつるりと食べれます。
私と旦那はこってり目のスープ味にしたのですが、麺にスープが絡まってしっかりとした味わいでした。
スープもこってりだけど臭みがなくておいしかったです。

あっさり目なチャーシュー

チャーシュー

チャーシューの厚さは薄目ですが、程よい肉汁感です。
あっさり目で食べやすいので女性の方もパクパクいけると思います。

おみやげのラーメンもあります。

おみやげ

店舗内にはおみやげにもできる持ち帰り用のラーメンが発売されています。
一蘭さんのこだわりの味をおみやげにいかがでしょうか。
皆さんもおいしいとんこつラーメンを味わいに「一蘭 熊本下通り店」さんに是非行ってみてくださいね、それではまた~。

アクセス情報
【一蘭 熊本下通り店】

住所 〒860-0807
熊本県熊本市中央区下通り1-8-22 JTB熊本ビルB1F
電話番号 096-355-1189
営業時間 24時間
定休日 年中無休
※メンテナンスのため一時期休業の場合もあり。

※2018年4月時点での情報です

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