「火の国 うまや」さんは熊本市西区の熊本駅の肥後よかモン市場内にある居酒屋さんです。
今回はランチ時にお邪魔しました。
場所は熊本駅の肥後よかモン市場内
お店の場所は熊本駅の肥後よかモン市場内です。
肥後よかモン市場内のランチなどをまとめた記事も公開していますので、よかったらご覧ください。
⇒熊本駅の肥後よかモン市場店舗まとめ～ランチからスイーツまでご紹介～【熊本市西区】
「火の国 うまや」さんの外観
中の様子が見えるオープンなスタイルで、開放感があります。
ショーケースに並べられた食品サンプルがおいしそうで、目を惹きます。
テーブル席とカウンター席メインの店内
席はテーブル席とカウンター席がメインです。
「火の国 うまや」さんのメニュー
火の国定食メニュー
火の国定食メニューは、熊本の郷土料理のだご汁や馬刺しを楽しめる定食メニューです。
揚げ物系定食メニュー
揚げ物系メニューは、ヒレかつやチキン南蛮などが定食で楽しめます。
牛たん系定食メニュー
うまやさん名物の牛たんをメインに楽しめる定食メニューです。
蕎麦系メニュー
温かいお蕎麦や天ぷらがセットになったお蕎麦系メニューがラインナップされています。
ドリンクメニュー
アルコールやソフトドリンクなど、種類豊富なドリンクメニューが並びます。
ヒレかつと牛たん麦とろろ定食 １１５８円＋税
「ヒレかつと牛たん麦とろろ定食 １１５８円＋税」はヒレかつと牛たんがセットになった定食です。
とろろや生卵などもセットになっていて、とてもボリューミーなメニューです。
程よい噛みごたえ♪ジューシーな牛たん
薄切りでジューシーな牛たんは、ほどよい噛みごたえで旨み抜群です。
お皿に添えてあるレモンで味変して、さっぱりいただくのもおすすめです。
しっとり柔らかなヒレかつ
ヒレかつはしっとりとやわらかく、食べやすいサイズ感でした。
サクサクに揚がっていて、ご飯がすすみます。
とろろと生卵でさっぱりとろろ卵かけご飯
セットのとろろと生卵をご飯にかけて、醤油を混ぜれば絶品とろろ卵かけご飯の出来上がりです。
ヒレかつと牛たんをガッツリいただいた後のとろろ卵かけご飯は格別です♪
馬肉丼と蕎麦セット ８１５円＋税
こちらは旦那が注文した「馬肉丼と蕎麦セット ８１５円＋税」です。
馬肉丼と蕎麦がセットになったうまやさん名物のメニューです。
甘辛の味付けがやみつきになる馬肉丼
甘辛く煮込まれた馬肉はご飯がすすむおいしさです。
夏にピッタリなツルツルざるそば
暑い時期にピッタリな、のどごしツルツルなざるそばです。
おいしい定食メニューがいただける「火の国 うまや」さん
熊本名物の馬刺しやだご汁など多彩な定食メニューを楽しめる「火の国 うまや」さん。
熊本駅というアクセス抜群な場所にあるので、観光のランチなどにもおすすめです。
よかったら皆さんも是非、おいしい定食を食べに「火の国 うまや」さんに行かれてみてくださいね、それではまた～。
【アクセス情報】※2019年5月時の情報です。
〒860-0047 熊本県熊本市西区春日3丁目15-30 肥後よかモン市場
電話番号：096-321-6530
営業時間：11:00～23:00(L.O 22:00)
