「博多ラーメン 一燈灯」さんは熊本市中央区の上通アーケード側にある博多ラーメンのラーメン屋さんです。
今回はディナー時にお邪魔しました。
場所は熊本市中央区の上通アーケード近く
お店の場所は熊本市中央区の上通アーケード近くです。
「博多ラーメン 一燈灯」さんの店舗の外観
木の温もりが感じられるオープンな外観です。
テーブル席、カウンター席メインの店内
店内はカウンター席、テーブル席がメインになっています。
素朴でおしゃれな雰囲気です。
辛子高菜などの調味料も各テーブルに置いてあります
辛子高菜や紅ショウガなどの副菜や調味料なども各テーブルに置いてあります。
個人的に辛子高菜がすごくおいしくて、ついつい食べ過ぎてしまいました。
注文は食券機で購入♪
店内に入っていすぐ右手に食券機があります。
そちらで食券機を購入して店員さんに渡すと注文完了です。
「博多ラーメン 一燈灯」さんのメニュー
博多とんこつを始め、辛みを楽しめる旨辛とんこつなどのラーメンメニューが並びます。
セットメニューのチャーシューご飯や明太子ご飯は＋１５０円とお得なお値段で注文できます。
とんこつ魚介うま辛つけ麺 ８８０円
旦那と二人でうま辛つけ麺を注文しました。
煮玉子がまるまる１個セットになったボリューミーな一品です。
とんこつと魚介の旨みが溶け込んだ濃厚スープ
スープはトロッと濃厚な味わいです。
とんこつの旨みを惹きたてるように魚介の風味が効いており、ツルツルもちもちな麺とよく合います。
辛みもそこまで強くなく、とんこつの旨みを存分に感じられるおいしいスープでした。
ツルツルもちもちの麺
麺はツルツルもちもちで食べごたえがあります。
スープとよく絡み、小麦粉の旨みがしっかり感じられる麺でした。
豚肉の旨みが活かされた薄切りチャーシュー
つけ麺のスープの中にはチャーシューなどの具材も入っています。
豚肉の旨みが感じられるチャーシューは、ご飯が何杯でもおかわりできそうなほどおいしかったです。
トローリ黄身が絶品な半熟卵
丸々１個トッピングされた卵は、黄身が半熟でトローリとしていてとても美味でした。
明太子ご飯 １５０円
＋１５０円で追加できる明太子ご飯は、お米がつやつやしていてつけ麺のスープとの相性も抜群です。
明太子の風味と、とんこつの旨みが更においしさを加速させます。
おいしいとんこつラーメンがいただける「博多ラーメン 一燈灯」さん
濃厚でおいしいラーメンがいただける「博多ラーメン 一燈灯」さん。
今度お邪魔したときは博多ラーメンをオーダーしてみたいと思います。
皆さんもよかったら是非、おいしい博多ラーメンを食べに「博多ラーメン 一燈灯」さんに行かれてみてくださいね、それではまた～。
アクセス情報
【博多ラーメン 一燈灯】
| 住所 |
〒860-0845 熊本県熊本市中央区上通町6-12 オークス第3ビル1Ｆ
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|---|---|
| 電話番号 | 096-356-8700 |
| 営業時間 | 《月～木》11:00～24:00 《金・土・祝前日》11:00～翌2:00 《日》11:00～22:00 |
| 定休日 | 年中無休 |
※2019年3月時の情報です。
